SỬ DỤNG CÂY CHÈ KHỔNG LỒ TRONG CHĂN NUÔI LỢN RỪNG

- Chè Khổng Lồ (Trichanther gigantean) thuộc họ Acanthacea, là loài thực vật thân bụi gỗ sống lâu năm. Ở Việt Nam thường gọi là "cây chè đại", "cây chè khổng lồ".

Là cây thân bụi gỗ sống lâu năm, có thể mọc cao 5m đường kính 7–10 cm, nếu không thu cắt cây có thể mọc cao tới 15m với đường kính gốc 25 cm. Cây mọc thẳng, thân có nhiều mấu lồi nhỏ phân bố thẳng hàng dọc theo thân cây, tạo nên 2-4 đường bên ở 2 phía của thân cây. Trên thân cây có nhiều cành nhánh, các cành phát triển có chiều hướng thẳng. Khi còn non thân cây mềm mọng nước. Sau 6 tháng sinh trưởng thân hoá gỗ cứng phía ngoài, mầu nâu, phía trong mềm nhưng không hoá bấc. Lá có mầu xanh sẫm, khi khô lá ngả màu đen, lá cây mọc đối chéo chữ thập, lá đơn nguyên, dòn và hơi ráp. Phiến lá hình trứng thuôn dài và mũi nhọn về phía đỉnh lá với chiều dài 25–26 cm, rộng 13–14 cm, trên gân lá có lông tơ, cuống lá dài 1–5 cm

- Theo Vasquez năm 1987 và Perez- Arbelaez năm 1990, chè khổng lồ được sử dụng làm thuốc để điều trị bệnh đau bụng, chứng sa ruột ở ngựa; duy trì nhau thai và tắc nghẽn ruột ở bò sữa. 

- Cũng theo nghiên cứu của (Vasquez năm 1987), thân cây non có thể dùng làm thuốc điều trị viêm thận, rễ cây là thuốc bổ máu, chồi búp non có thể sử dụng làm thức ăn cho con người. 

- Cây chè khổng lồ có lượng protein thô khoảng 15-22%, cao gấp khoảng 2 lần cỏ, hàm lượng can xi, chất sơ và vitamin cũng cao hơn so với các loại cây thức ăn khác.

- Lá dùng làm thức ăn cho chăn nuôi như: Gia súc, gia cầm, thủy sản.

- Lá giúp chống các bệnh về đường ruột cho động vật.

- Lá làm tăng sinh lực cho vật nuôi.

- Lá giúp động vật điều trị táo bón, tiêu hoá tốt.

TRANG TRẠI HEO RỪNG PHƯƠNG THOA CUNG CẤP GIỐNG CÂY NÀY + CÁC LOẠI CÂY THUỐC NAM KHÁC KHI QUÍ KHÁCH MUA HEO GIỒNG TẠI TRẠI.

                       Trang trại heo rừng Phương Thoa -Bình Định

               Liên hệ: 034 509 59 89 hoặc 093 197 59 89 ( Anh Phương)

Read More

THỊT HEO RỪNG

Heo rừng sạch, Thịt nạc, thớ thịt đỏ,săn chắc, bì dày đạt chuẩn, thịt thơm ngon là kết quả của giống heo thuần chủng + chế độ dinh dưỡng, thức ăn hợp lý + ăn thuốc nam hằng ngày giúp thịt đỏ và thơm ngon.

Read More

PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH TIÊU HÓA CHO HEO RỪNG BẰNG CÂY KHỔ SÂM

SỬ DỤNG CÂY KHỔ SÂM TRONG PHÒNG & TRỊ BỆNH                                           CHO HEO RỪNG

Có tên khoa học là Cronton tonkinensis Gagnep., Họ Thầu dầu – Euphorbiaceae, trong dân gian còn gọi là Khổ sâm Bắc bộ, cây cù đèn, cây co chạy đón (dân tộc Thái).

Đặc điểm: Cây khổ sâm nhỏ cao 0,7 – 1,0m, lá mọc cách hoặc hơi so le, cả hai mặt lá đều có nhiều lông hình khiên óng ánh, khi phơi khô mặt dưới lá có màu trắng bạc, mặt trên có màu nâu đen. Cụm hoa mọc ở kẽ lá hay đầu cành.

Công dụng:

- Hỗ trợ phòng và điều trị bệnh đường ruột, như đầy bụng khó tiêu, tiêu chảy, phân trắng…

- Trị vết thương như xây xát do va đập.

Để đạt hiệu quả cao nhất, nên kết hợp với một số lá khác như hoàn ngọc, phèn đen, cỏ sữa, nhọ nồi, lá mơ…

Cách sử dụng:

- Do có mùi hôi, nên heo sẽ khó ăn, nên đối với heo con cần giã nhuyễn với hoàn ngọc, phèn đen rồi cho heo con uống. Heo lớn thì chỉ cần xay nhuyễn trộn với thức ăn. Hoặc có thể sắc nước với các loại cây kể trên cho heo uống khi cho ăn.

- Nên cho heo mẹ sau sinh ăn hàng ngày khổ sâm + hoàn ngọc để có tác dụng phòng bệnh hiệu quả cho lợn con.

- Nên cho heo ăn hàng ngày để phòng bệnh tốt nhất.

                       Trang trại heo rừng Phương Thoa -Bình Định

                Liên hệ: 034 509 59 89 hoặc 093 197 59 89 ( Anh Phương)

   

Read More

SỬ DỤNG CÂY ĐƠN LÁ ĐỎ TRỊ BỆNH VIÊM VÚ CHO HEO RỪNG

CÂY ĐƠN LÁ ĐỎ TRỊ BỆNH VIÊM VÚ Ở HEO RỪNG

- Cây đơn lá đỏ, còn có các tên gọi khác như đơn tía, đơn mặt trời, đơn tướng quân, cây lá liễu, liễu đỏ, liễu hai da, cây mặt quỷ, hồng bối quế hoa. Tên khoa học là Excoecaria cochichinensis Lour, thuộc họ Thầu dầu Euphorbiaceae. Cây có thể trồng làm cảnh và làm thuốc.

Đặc điểm đơn lá đỏ :
- Đơn lá đỏ là một loại cây nhỏ cao khoảng 0,7-1,5m, có cành nhỏ, gầy, dài, màu tía. Lá mọc đối hình trái xoan thuôn dài, phía cuống nhọn, phía đầu có mũi nhọn ngắn, dài 6-12cm, rộng 1,2-4cm; mặt trên lá màu xanh lục sẫm, mặt dưới màu tía đỏ, mép có răng cưa, cuống ngắn.

- Những cây mọc hoang thường cao to hơn, lá ít có màu đỏ tía hơn, có khi mặt dưới có màu xanh, phiến lá hình mác thuôn dài hơn. Hoa mọc thành bông ở kẽ lá hay đầu cành, bông hoa đực dài khoảng 2cm, bông hoa cái ngắn hơn.
Quả 3 mảnh, đường kính chừng 1cm; hạt hình cầu, màu nâu nhạt, đường kính 4mm.
- Mùa hoa vào mùa hè, các tháng 4-5-6. Cây đơn đỏ có dáng đẹp, lá lại đỏ tía, nên nhiều người thích trồng làm cảnh trong sân nhà.
Sử dụng chữa bệnh viêm vú ở heo rừng:

- Sử dụng lá(rễ) 20-25g sau đó giã nhuyễn đắp lên vú heo bị sưng, nếu heo hung dữ quá không đắp được thì sắc nước 1-2 lít để heo uống trong 3-4 ngày sẽ khỏi.

                        Trang trại heo rừng Phương Thoa -Bình Định

               Liên hệ: 034 509 59 89 hoặc 093 197 59 89 ( Anh Phương)

Read More

CHẾ BIẾN MÓN ĂN TỪ THỊT HEO RỪNG

CÁCH LÀM THỊT HEO RỪNG NƯỚNG

1- Chuẩn bị nguyên liệu:

- 500g thịt heo rừng ( nếu mua heo còn lông, bạn về thui trên bếp gas, hoặc khò lửa. )

- 50ml rượu chat đỏ ( không có thì sử dụng rượu trắng cũng được).

- 2 củ tỏi

- 3 củ hành tím

- 300g đậu bắp ( mẹo là không được gọt cuống khi rửa,  sẽ không bị nhớt).

- 1 thìa mật ong

- 3 thìa xì dầu ( nước tương).

- 1 thìa bột ngọt

- Dầu ăn

- Nếu có mè trắng thì cho thêm vào càng ngon nhé.

2- Ướp thịt:

- Cho tất cả nguyên liệu vào để ướp

- Sau khi tẩm ướp xong bạn cần có một thời gian để các gia vị có thể ngấm đều vào từng miếng thịt, điều đó không chỉ giúp các miếng thịt heo rừng được mềm, ngọt, thấm hương và còn dậy được vị đặc trưng.
- Thời gian để ướp thịt chừng 1-2h hoặc nếu không có thời gian hay bạn vội thì ít nhất cũng tầm 25-30 phút trước khi nướng.

3- Nướng thịt

- Cho thịt lên vỉ rôi đặt lên bếp than hoa để nướng, khi nướng lên để ở lửa vừa và lật đều để miếng thịt không bị cháy. Bạn nướng cho đến khi thịt heo rừng có mùi thơm và chín đều các mặt.

- Đối với gia đình ở thành phố, không có điều kiện nướng trên bếp than, có thể nướng trên bếp nướng điện hoặc lò vi song nhé.
Một mẹo nhỏ để những miếng thịt heo rừng nướng được mềm và không bị sém khét, đó là trong khi nướng thỉnh thoảng bạn phết phần nước ướp thịt lên miếng thịt khoảng 1-2 lần, như vậy miếng thịt sẽ mềm ngọt và hấp dẫn hơn rất nhiều.

                       Trang trại heo rừng Phương Thoa -Bình Định

               Liên hệ: 034 509 59 89 hoặc 093 197 59 89 ( Anh Phương)

Read More